Sei in Home > Struttura > Servizi Generali

Contenuto

Servizi Generali

Tutti i servizi alberghieri e generali sono garantiti da personale dipendente della Fondazione.

Cucina

I locali della cucinaÈ un servizio gestito direttamente dalla fondazione ed è fondamentale per la qualità di vita delle persone residenti in quanto provvede direttamente al confezionamento ed alla distribuzione di circa 850 pasti al giorno in tutti i servizi della Fondazione e, in collegamento con il servizio di dietologia, cura la predisposizione dei menù stagionali e la preparazione di diete speciali.

I nuovi locali e le relative attrezzature rispondono pienamente a tutte le normative in materia di sicurezza igienico-sanitaria e consentono di continuare a rendere questo servizio un punto di eccellenza dei servizi della Fondazione. Tutta la catena di preparazione e distribuzione dei pasti è qualitativamente garantita dalle norme HACCP (Hazard Analysis and Critical control point), un avanzato sistema di controllo di qualità degli alimenti. Ogni reparto è, inoltre dotato di cucina propria per facilitare ulteriori personalizzazioni.

Torna in alto

Lavanderia-stireria e guardaroba

Il servizio si occupa del lavaggio e della stiratura della biancheria piana (lenzuola, coperte, tovaglie ecc.) e degli indumenti personali dei residenti, utilizzando cicli di lavaggio appropriati per garantire al contempo la massima qualità igienica e l’integrità dei capi lavati.

Nei reparti è presente una guardarobiera che cura la personalizzazione del vestriario delle persone residenti mediante un’etichettatura interna e provvede ad una accurata gestione degli indumenti.

Nel caso di capi personali di particolare pregio o valore affettivo, si consiglia, tuttavia, di provvedere in proprio al lavaggio.

A carico dei familiari è il cambio stagionale del guardaroba ed il reintegro dei capi usurati. La Fondazione declina ogni responsabilità e rimborso per eventuali capi rovinati o smarriti.

Torna in alto

Manutenzioni e magazzini

Il servizio garantisce il controllo e l’efficienza degli impianti tecnologici della Fondazione collaborando, ove necessario, con i tecnici delle ditte installatrici. Si occupa dell’ordinaria manutenzione di tutti gli edifici, della cura degli spazi verdi e della gestione di tutti i magazzini.

Torna in alto

Pulizie

Il servizio si occupa delle pulizie ordinarie e straordinarie dei locali della Fondazione. È dotato di tutte le attrezzature atte a garantire una corretta sanificazione. Presso i reparti sono inoltre presenti inservienti che si occupano della pulizia e dell’igiene degli ambienti dei nuclei.

Torna in alto

Portineria e centralino

L'atrio con il servizio portinerioIl servizio portineria e centralino della Fondazione garantisce l’accoglienza ai visitatori tutto l’anno dalle 6.30 alle 20.30.

Copyright © 2002÷2018 Fondazione Carlo Vismara-Giovanni de Petri Onlus
Partita Iva: 00408630192
Webdesign: EMME3 :: Segnala un errore :: Mappa del sito :: Area riservata